El orégano es una planta aromática con mil propiedades por descubrir. Una vez secas, las hojas tiernas se pueden utilizar para enriquecer preparaciones, tanto de primer como de segundo plato.
En particular, el orégano va bien con los tomates , de hecho no es casualidad que se utilice para condimentar la pizza napolitana o si se añade a la salsa de tomate para bruschetta o pasta.
En general el orégano va bien con todo, tanto con verduras, como con carnes, pescados etcétera.
Orégano, dónde crece bien y cómo conservarlo
Sus propiedades son muchas, todas útiles y diferentes entre sí pero sin duda una más interesante que la otra. En la naturaleza, la planta del orégano alcanza los 80 cm de altura, crece especialmente en zonas cálidas y resiste el frío sin dificultad.
El orégano está generalmente presente en el matorral mediterráneo, se puede cultivar directamente en casa, luego se secan las hojas formando racimos y colocándolas lejos de la luz solar directa, pero en un ambiente ventilado.
Finalmente se conserva el origen en recipientes de vidrio con cierre hermético y listo. De esta forma siempre tienes la posibilidad de utilizarlo en cualquier momento para condimentar cualquier plato sin tener que preocuparte de que se eche a perder.
Acción antiparasitaria, aquí se explica cómo utilizar las hojas de orégano.
En cuanto a la siembra del orégano , se realiza en febrero. La planta se puede cultivar en maceta o en la tierra del jardín. No hay necesidad de quién sabe qué precauciones, sólo es fundamental que no se forme estancamiento de agua porque la humedad puede matar la planta.
El orégano tiene una potente acción antiparasitaria, por lo que puedes espolvorear unas cuantas hojas en el alféizar de la ventana o cerca de la zona donde se encuentran las hormigas en verano para mantenerlas lo más alejadas posible.
Las múltiples propiedades del orégano
En general es rico en vitamina C, fortalece el sistema inmunológico y combate los radicales libres, además de un poderoso efecto antioxidante y antiinflamatorio, que permite mantener el cuerpo joven por mucho tiempo. También es rico en sales minerales, calcio, magnesio, hierro.
Contrarresta los estados inflamatorios de cualquier tipo, incluso los más graves, mejora la circulación sanguínea e incluso se utiliza para masajes drenantes o para el cabello débil, que se fortalece y se vuelve inmediatamente bonito y brillante.
Una hoja de orégano puede actuar contra la inflamación del oído, así es como
En cuanto a la nutrición, no se recomienda su uso a quienes padecen úlceras o gastritis porque puede provocar problemas muy molestos y difíciles de solucionar en poco tiempo.
Sin embargo, en lo que a problemas de salud se refiere, si tienes molestias o dolor en el oído, sea cual sea la causa, existe un remedio que, por más banal o absurdo que parezca, realmente funciona.
Debes tomar una hoja de orégano y quemarla en la estufa o en el gas. Debes sostenerla sobre la llama durante unos segundos, con cuidado de no quemarte los dedos, luego en cuanto notes que empieza a cambiar de color, acerca la hoja a tu oreja.
Éste comenzará a perder el líquido que contiene en su interior y que podemos definir como milagroso. En unos instantes el líquido de la hoja de orégano hará desaparecer el malestar, que pasará a ser sólo un mal recuerdo.
Probablemente aún quede algo de líquido milagroso dentro de la hoja, por lo que se recomienda utilizar el resto directamente en la parte exterior de la oreja y conservar lo que quede.
De esta forma podrás aprovechar al máximo las cualidades antiinflamatorias de la hoja de orégano mientras disfrutas de todas sus propiedades excepcionales. Hay quienes, en algún lugar del mundo, evitan el consumo de drogas y tratan cualquier dolencia con los dones de la naturaleza.
