El orégano es una planta aromática con mil propiedades por descubrir. Una vez secas, las hojas tiernas se pueden utilizar para enriquecer preparaciones, tanto como entrante como plato principal.
En particular, el orégano combina bien con los tomates , de hecho no es casualidad que se utilice para condimentar la pizza napolitana o se añada a la salsa de tomate para la bruschetta o la pasta.
En general, el orégano combina bien con todo, desde verduras hasta carnes, pescados, etc.
Orégano, dónde crece bien y cómo conservarlo
Sus propiedades son numerosas, todas útiles y diferentes entre sí pero ciertamente cada una más interesante que la otra. En la naturaleza, el orégano alcanza los 80 cm de altura, crece sobre todo en zonas cálidas y resiste sin dificultad el frío.
El orégano suele estar presente en el matorral mediterráneo, se puede cultivar directamente en casa, luego se secan las hojas creando manojos y colocándolos lejos de la luz solar directa, pero en un ambiente ventilado.
Finalmente se conserva el origen en recipientes de cristal herméticamente cerrados y listo. De esta manera siempre tendrás la posibilidad de usarlo en cualquier momento para condimentar cualquier plato sin tener que preocuparte de que se eche a perder.
Acción antiparasitaria, así se utilizan las hojas de orégano
En cuanto a la siembra del orégano , se realiza en el mes de febrero. La planta se puede cultivar tanto en macetas como en tierra de jardín. No es necesario tomar ninguna precaución, sólo es imprescindible que no se forme agua estancada porque la humedad puede matar la planta.
El orégano tiene una potente acción antiparasitaria, por lo que puedes espolvorear unas cuantas hojas en el alféizar de la ventana o cerca de la zona donde están las hormigas en verano para mantenerlas alejadas lo máximo posible.
Las múltiples propiedades del orégano
En general, es rico en vitamina C, fortalece el sistema inmunológico y combate los radicales libres, teniendo además un potente efecto antioxidante y antiinflamatorio, lo que ayuda a mantener el cuerpo joven durante mucho tiempo. También es rico en sales minerales, calcio, magnesio, hierro.
Neutraliza estados inflamatorios de todo tipo, incluso los más graves, mejora la circulación sanguínea e incluso puede utilizarse para masajes drenantes o para el cabello debilitado que así se fortalece y se vuelve inmediatamente bello y brillante.
La hoja de orégano puede ayudar con la inflamación del oído: aquí te contamos cómo
En cuanto a la nutrición, no se recomienda su uso para quienes padecen úlceras o gastritis porque puede causar problemas muy molestos y difíciles de solucionar en poco tiempo.
Sin embargo, cuando se trata de temas de salud, si sientes molestias o dolor en el oído, sin importar cuál sea la causa, existe un remedio que, por trivial o absurdo que parezca, realmente funciona.
Necesitas tomar una hoja de orégano y quemarla en la estufa o en el gas. Tienes que mantenerla sobre la llama durante unos segundos con cuidado de no quemarte los dedos, luego en cuanto notes que empieza a cambiar de color, acerca la hoja a tu oreja.
Esto comenzará a perder el líquido que contiene en su interior y eso se puede definir como milagroso. En unos instantes el líquido de la hoja de orégano hará que las molestias desaparezcan y pasen a ser nada más que un mal recuerdo.
Probablemente todavía quedará algo de líquido milagroso dentro de la hoja, por lo que se recomienda utilizar el resto directamente fuera de la oreja y guardar lo que queda.
De esta forma, podrás aprovechar al máximo las cualidades antiinflamatorias de la hoja de orégano y beneficiarte de todas sus propiedades excepcionales. Hay quienes en algún lugar del mundo evitan el consumo de drogas y tratan cualquier enfermedad con los regalos de la naturaleza.
